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鱼肝油的保质期是多久？
鱼肝油的保存期2-3年。
各个厂家生产的鱼肝油保质期大致相同，但须注意标签或说明书上的具体保存时间。应置于阴凉、干燥处保存，如温度过高会导致鱼肝油粘在一起或出现软化现象。鱼肝油开封后会加速变质，不能放置时间过长。
鱼肝油（英文名：cod liver oil）。是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，***，有腥味，主要含有维生素A和维生素D。
广义的鱼油包括鱼肝油在内的鱼的脂肪，但一般所指的鱼油其主要成分是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），而鱼肝油的主要功效成分是维生素A和维生素D。
鱼肝油本品系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%~120.%；含维生素D应为标示量的85.0%。
3年内
（图片来源网络，侵删）
鱼肝油是一种药品，主要成分是维生素A和维生素D，常温下，鱼肝油的保质期是2-3年，需存放在阴凉干燥处。鱼肝油在使用的过程中需要注意保质期与保存期的区别，保质期是指最佳食用期，在标签上规定的条件下
密封的鱼肝油保质期是36个月，如浙江海力生制药有限公司所生产的。意见建议：鱼肝油乳保质期是24个月，如国药控股星鲨制药(厦门)有限公司所生产的。当然具体保质期要以生产厂家所标注的为准，它具有法律意义。
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